水稻拔節孕穗期和結實(shí)期對溫度反應很敏感，對產(chǎn)量形成有直接影響。
    一、拔節孕穗期
    從拔節、幼穗開(kāi)始分化到抽穗前為水稻拔節孕穗期。此期是營(yíng)養生長(cháng)與生殖生長(cháng)并進(jìn)期，在根、莖、葉繼續生長(cháng)的同時(shí)進(jìn)行穗的分化和形成，是決定穗大、粒多的關(guān)鍵時(shí)期。
稻穗分化期是水稻一生中對溫度反應最敏感的時(shí)期，其中花粉母細胞減數分裂期對溫度反應最敏感。稻穗分化最適宜溫度為26-30℃。溫度對稻穗發(fā)育影響很大，一般最適宜溫度在30℃左右，低于20℃嚴重影響穎花分化和形成，尤其花粉母細胞減數分裂期影響最重，若溫度低于15℃以下，會(huì )引起穎花大量退化和產(chǎn)生“死花”及“不孕花”，40℃的高溫對稻穗發(fā)育也同樣不利。此期管理措施如下：
    1、巧施穗肥
    穗肥施用時(shí)間，一般在拔節前曬田覆水后施用，穗肥用尿素一般每畝1.5-2.5公斤為宜。
    2、灌好“保胎”水
    在幼穗分化期必須保持3.3厘米左右水層，以水調溫，穩定土壤溫度有利于稻穗發(fā)育。水層不能太深，否則會(huì )阻止通氣不良形成黑根，莖稈軟弱引起倒伏。
    二、結實(shí)期
    水稻從抽穗到成熟為結實(shí)期，此期營(yíng)養生長(cháng)基本停止，轉入以開(kāi)花結實(shí)為主的生殖生長(cháng)期。結實(shí)期是決定粒數和粒重的關(guān)鍵時(shí)期。該期分為抽穗開(kāi)花和灌漿結實(shí)兩個(gè)時(shí)期。溫度對開(kāi)花、受精影響最大，最適宜溫度為28-32℃；最高溫度為37℃；日均氣溫20℃為受害臨界指標，日均氣溫在21-26℃，晝夜溫差較大時(shí)，有利水稻灌漿結實(shí)。灌漿結實(shí)最高溫度為35℃，日均氣溫15℃為灌漿結實(shí)低溫界限。該期的管理措施如下：
    1、合理用水：在抽穗開(kāi)花期間，應充分供水，田間保持3.3厘米水層。灌漿開(kāi)始，為保持根系活力，適當淺灌，以濕為主，干濕交替，灌一次水后落干，斷水1-2天后再灌，但要防止干白，促使土壤水氣交替，防止根系早衰，植株生長(cháng)健壯。對透水性較好的沙壤土，要經(jīng)常保持淺水。
    2、補施“破口”肥：后期脫肥較重的田塊，容易引起稻株早衰，抽穗前酌施“破口”肥，尿素施肥量每畝0.5-1公斤。另外，要根據苗色、看天、看地而定。葉色偏黃、劍葉短小的應補施；葉色濃綠，劍葉肥大的不施；抽穗后晴天可補施，陰雨天不施；瘦田補施，肥田不施。“破口”肥一般在抽穗始期“破口”時(shí)施用。
            
 

（ 郭桂英）