據氣象部門(mén)預測，1月18日后我市將迎來(lái)低溫雨雪天氣，過(guò)程降溫幅度達20℃以上，低溫降雪易造成棚體垮塌、菌絲及子實(shí)體凍害，對食用菌生長(cháng)帶來(lái)不利影響。為增強抗寒防災能力，結合我市設施食用菌生產(chǎn)實(shí)際，信陽(yáng)市農業(yè)科學(xué)院、河南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系信陽(yáng)試驗站提出以下建議：
一、維護設施。全面排查大棚鋼管連接、立柱等承重關(guān)鍵部位，采用鋼管、木樁進(jìn)行支撐加固。收攏棚膜外部遮陽(yáng)網(wǎng)，綁扎、加密壓膜線(xiàn)，修補破損棚膜，膜邊緣埋土壓實(shí)，防止存雪、冷風(fēng)侵入和棚膜撕裂。菇棚四周和露地栽培區域開(kāi)挖排水溝，及時(shí)清理溝內雜物，確保雪水快速排出。規�；靥崆皟浔孛薇�、專(zhuān)用壓膜線(xiàn)、長(cháng)柄推雪板等應急物資。
二、應對降雪。降雪期間及時(shí)關(guān)注雪情和大棚，雪停后及時(shí)清除棚頂積雪，或者采用加溫措施加速積雪融化，萬(wàn)不得已時(shí)要果斷破膜保棚。清除積雪時(shí)做好防滑措施，避免高空作業(yè)。使用增溫塊等設備時(shí)，需嚴格遵循產(chǎn)品說(shuō)明控制用量，防止一氧化碳中毒。
三、分類(lèi)管理。幼菇期停止一切噴水作業(yè)，密閉棚室蓄熱保溫。搶收已成熟的香菇、平菇等食用菌。寒潮過(guò)后，出菇期食用菌晴天利用陽(yáng)光增溫，午間氣溫較高時(shí)開(kāi)小口緩慢換氣，晚上密閉棚室。發(fā)菌期香菇菌棒采用集群堆放模式，堆體表面覆蓋“塑料膜+棉氈+防寒膜”三層結構，利用群體呼吸作用提升微環(huán)境溫度。
竹瑋
