根據河南省氣象局、河南省農業(yè)農村廳的聯(lián)合發(fā)布雪災低溫風(fēng)險預警:預計 1 月 18 日至 23日,我省將出現大范圍雨雪大風(fēng)強降溫天氣過(guò)程,本次降雪量大、低溫持續時(shí)間長(cháng)。此次雨雪低溫冰凍天氣將嚴重威脅茶樹(shù)正常越冬,尤其是新栽茶園、風(fēng)口茶園或海拔較高茶園。為了最大限度減輕極端低溫冰凍對茶樹(shù)的危害,保障春茶生產(chǎn),信陽(yáng)市農業(yè)科學(xué)院提出以下應對措施。
茶樹(shù)凍害預防措施
覆蓋防凍。在大雪低溫來(lái)臨前,可用地膜、無(wú)紡布、遮陽(yáng)網(wǎng)、稻草和作物秸稈等材料直接覆蓋茶樹(shù)蓬面,高出蓬面10厘米~20厘米的架棚覆蓋效果更好,氣溫回升后應及時(shí)撤除覆蓋物。
設施防凍。在降溫之前,幼齡茶園可采用各種棚架結構的塑料薄膜覆蓋防凍。蓬面高度在30厘米左右的1~2齡茶園,可單行搭建高度為50厘米左右小拱棚;對于2~3齡茶園,跨2~4茶行搭建高度為1.3米左右的中型拱棚。
培土防凍。培土是簡(jiǎn)單易行、效果較好的防凍措施,可提高地溫1℃~2℃。對于幼齡茶園和易產(chǎn)生凍害的成齡茶園,將四周的泥土向茶樹(shù)根基部培蓋10~15厘米,防止根頸部受凍。
行間鋪草防凍。幼齡茶苗容易受凍,須做好地面覆蓋,對于幼齡茶園或土地裸露面積較大的投產(chǎn)茶園,在茶行間鋪設厚度8~10厘米的稻草、稻殼、無(wú)籽干草、無(wú)害化作物廢料等,或在茶行間鋪設無(wú)紡布、黑膜等有效提高地溫。
搭建風(fēng)障防凍。對于幼齡茶園、風(fēng)口處茶園在茶行北側或迎風(fēng)口距離茶樹(shù)30~50厘米處向茶樹(shù)方向傾斜搭建風(fēng)障?蛇x擇稻草、雜草或塑料薄膜作為屏障材料。
噴防寒防凍劑。在雨雪低溫天氣來(lái)臨前的3~5天,在中午10點(diǎn)-下午3點(diǎn)之間,抓緊時(shí)間噴施植物免疫誘抗劑,增強茶樹(shù)免疫力,激活茶樹(shù)防寒抗凍因子,增強茶苗自身抗寒能力。
清理排水溝。對于易積水的茶園,大雪低溫天氣來(lái)臨之前清理排水溝,使融化的積雪能順利流出茶園,避免土壤積水凍融損傷根系。
及時(shí)除雪。對留養長(cháng)梢的茶樹(shù),積雪過(guò)厚容易使部分枝條折斷受損,應及時(shí)除雪。對于山區茶園、易產(chǎn)生凍害茶樹(shù),待氣溫回升后及時(shí)清除樹(shù)冠上的積雪,減輕積雪融化引起的低溫以及反復凍融對茶樹(shù)的傷害。
茶樹(shù)凍害補救措施
適時(shí)修剪。遭受凍害后,茶樹(shù)部分枝葉失去活力,必須剪去死枝,防止枯死部位進(jìn)一步擴大。修剪時(shí)期一般在2月底3月初,氣溫穩定回升后進(jìn)行,如過(guò)早修剪,易遭“倒春寒”襲擊而再次受凍;過(guò)遲修剪,會(huì )加重枝葉回枯,延長(cháng)復壯時(shí)期。應及時(shí)清除枯枝、凍傷枝,以促發(fā)新梢、恢復樹(shù)勢,培養骨架和采摘面。根據茶園受凍程度的輕重采用不同深度的修剪方法。(1)輕度凍害(僅葉片受害):不修剪或酌情輕修剪。(2)中度凍害(生產(chǎn)枝受害)和重度凍害(骨干枝受害):在凍死部分與健康部分界線(xiàn)分明時(shí)修剪,剪口比枯死部分深1~2厘米,防止整個(gè)枝條枯死,刺激剪口以下的腋芽或不定芽萌發(fā)。
中耕提高土溫。春季氣溫回升后,注意開(kāi)溝排水,及時(shí)中耕除草,改善土壤透氣狀況,提高土壤地溫以促進(jìn)根系活動(dòng)。
加強肥水管理。樹(shù)體受凍落葉后會(huì )損失大量養分削弱樹(shù)勢,必須加強肥水管理。春季解凍后用0.4%尿素+0.3%磷酸二氫鉀混合液進(jìn)行根外追肥1~2次,采茶前35天左右追施尿素10~15千克/畝;越冬期凍害嚴重的茶樹(shù)要重施追肥,施肥量應比原來(lái)增加20%左右,同時(shí)配施一定量的磷、鉀肥。重度凍害的茶園修剪前溝施復合肥(15-15-15)40千克/畝,秋季早施有機肥,適當增施磷鉀肥,嚴格控制氮肥用量,防止新枝徒長(cháng)。
復壯樹(shù)冠。受凍茶樹(shù)在修剪后,應加強留葉養梢盡快恢復樹(shù)勢,培養樹(shù)冠。修剪程度較輕的茶樹(shù),春茶推遲開(kāi)園,早采嫩采名優(yōu)茶,后期留一葉采。受凍嚴重的采用重修剪或臺刈茶樹(shù),其要求與老茶園改造培養樹(shù)冠的技術(shù)要求相同,以養為主,重新培養優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的樹(shù)冠。
金宏輝 黨永超